Mikroelementy
KOBALT.
Rola kobaltu związana jest z witaminą B 12 i jej analogami. W przeciwieństwie do witaminy B 12, która pobudza erytropoezę tylko w niedokrwistości złośliwej, wolny kobalt jonowy pobudza w ogóle erytropoezę zaburzoną i osłabioną w różnych stanach chorobowych. Stwierdzono również pobudzający wpływ kobaltu na hipoglikemiczne działanie insuliny, analogiczne do cynku. Mechanizm krwiotwórczego działania kobaltu polega na zahamowaniu oddychania wewnątrzkomórkowego, co wytwarza stan hipoksji i jako mechanizm wyrównawczy- czerwienicę.
Kobalt zwiększa syntezę kwasów nukleinowych, przyspiesza podziały komórkowe, wpływając ogólnie na procesy regeneracyjne ustroju. Bierze udział w powstawaniu tymidyny i metioniny.
Szczególnie korzystne działanie kobaltu spostrzega się w:
- niedokrwistościach zakaźnie toksycznych nowotworowych i towarzyszących chorobom nerek
- niedokrwistościach pochodzenia białaczkowego
- ziarnicy złośliwej
- szpiczaku
- a także w niedokrwistości aplastycznej.
ŻELAZO
Rola tego pierwiastka w organizmie związana jest przede wszystkim z procesami oddychania tkankowego. Związki żelaza są składnikami hemoglobiny, mioglobiny oraz wielu enzymów, np. cytochromów. Wchłanianie żelaza jest wspomagane przez witaminę C oraz swoiste białko- ferrytynę, również miedź zwiększa przyswajalność żelaza. Najłatwiej przyswajalną postacią, która pozwala zwiększyć poziom żelaza w organizmie jest siarczan żelazawy.
Niedobór żelaza powstaje min. w wyniku:
- - spożywania zbyt oczyszczonych i przetworzonych produktów
- trudności w przyswajaniu
- spożywania dużej ilości kwasu szczawiowego
- przy krwotokach różnego pochodzenia


